日々の血糖値コントロールで、失敗もあれば成功もあります。そして、失敗したことが成功につながるので、失敗にめげず、いろいろな食べ物にチャレンジしています。失敗する原因は、①カーボカウントが難しい場合、②脂質が多量に含まれている食べ物、です。
２日前、外出した際に、通りかかった店でセールをしていたので、冷凍の鮭クリームコロッケを購入しました。帰宅後、早速、これを夕食で食べました。栄養成分の表示がなかったので、カニクリームコロッケと同じと考え、"カロリーSlism"のサイトで調べた炭水化物量でカーボカウントしました。食後２時間の血糖値変動は問題なかった（多分、計算した炭水化物量は正しかった）のですが、３時間後に高血糖になりました。原因は、クリームコロッケに入っていた大量の脂質です。２個半を食べたので、脂質が４０ｇちかくあったのでしょう。
ポンプのグルコース値が２７０mg/dLの高血糖になりました。合計２．７単位を５回に分けて追加ボーラスして、やっと就寝時は１３９mg/dLに下がりました。
ところが、打ち過ぎたようで、翌朝の血糖値は５２mg/dLの低血糖になってしまうという、大失敗でした。
もう一つは、カレーです。カレーもなかなか難しく、試行錯誤です。１０月２５日の夕食でカレーを食べましたが、この時は、食後２時間でポンプのグルコース値２００mg/dLを越え、追加ボーラスしてもなかなか下がらず、この状態が３時間ほど続きました。結局、合計２．２単位の追加ボーラスで、就寝時に１３１mg/dLになりましたが、この時も翌朝は５４mg/dLの低血糖になるという、失敗でした。
そして、昨日の夕食は、冷凍していた同じカレーを食べたので、前回の失敗を生かしました。食べ終わった時に、１単位をスクエアで１時間かけてボーラスしました。今回は、これが大正解で、バッチリコントロールできました。
就寝中は、１００mg/dLを少し越えた数値が続くという、ビックリな結果でした。
経験の積み重ねが大事ですね！
